白酒國家標(biāo)準(zhǔn)?

固液法白酒的執(zhí)行標(biāo)注是GB/T20822 液態(tài)法的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是：GB/T20821 固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是：醬香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是：GB/T26760-2011 濃香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是：GB/T10781.1-2006 清香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是：GB/T10781.2-2006 米香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是：GB/T10781.3-2006 鳳香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是：GB/T19508-2007

國家對(duì)白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是什么，白酒國家標(biāo)準(zhǔn)?

酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是哪些?

酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)有三種，一、純糧食酒是固態(tài)法白酒，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T10781。其中GB/T10781.1（濃香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（醬香型）。二、酒精勾兌酒主要是由于糧食酒和酒精勾兌而成的，國家執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB/T20822。三、液態(tài)法白酒里面沒有糧食酒，是用食用香精和食用酒精勾兌出來的白酒，這種酒國家執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB/T20821。

答： 1.固液態(tài)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T10781 固液法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T20822 2.不同香型的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 醬香型白酒:GB/T26760-2011 清香型白酒:GB/T10781.2-2006 清香型白酒：GB／T107812－2006 濃香型白酒：GB／T10781－2006 米香型白酒：GB／T107813－2006 鳳香型白酒：GB／T14867－2007 濃醬兼香型白酒：GB／T23547 3.其他類型的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 小曲固態(tài)法白酒:GB/T26761-2011

固態(tài)發(fā)酵GB/T10781、1，固液酒，GB/T26760一2011是醬香型白酒，其它還有固液勾兌等多種。

白酒國家執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)?

白酒按照國家標(biāo)準(zhǔn)分為三類，有不同的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，分別是固態(tài)法白酒、液態(tài)法白酒和固液法白酒。一、固液態(tài)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB／T10781。固液法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB／T20822。液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB／T20821。

白酒類國家執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB／T10781 2、固液法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB／T20822 3、液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB／T20821 二、不同香型的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)： 1、醬香型白酒：GB／T26760－2011 2、清香型白酒：GB／T10781．2－2006 3、濃香型白酒：GB／T10781－2006 4、米香型白酒：GB／T10781．3－2006 5、鳳香型白酒：GB／T14867－2007 6、濃醬兼香型白酒：GB／T23547－2009 7、特香型白酒：GB／T20823－2007 8、豉香型白酒：GB／T16289－2007 9、芝麻香型白酒：GB／T20824－2007 10、老白干香型白酒：GB／T20825－2007

固態(tài)法白酒(糧食酒)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):指以糧食為原料,以傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵工藝釀造的酒,各個(gè)香型有不同的國家標(biāo)準(zhǔn),可見后文表格。固液結(jié)合法白酒(半糧食酒)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB/T20822,大部分為酒精,加以少量固態(tài)發(fā)酵的糧食酒。液態(tài)法白酒(酒精酒)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB/T20821,以酒精為基酒。

白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB?

白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB如下：一、固液態(tài)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)： 1、固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB／T10781。 2、固液法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB／T20822。 3、液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB／T20821。二、不同香型的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)： 1、醬香型白酒：GB／T26760－2011。 2、清香型白酒：GB／T107812－2006。 3、濃香型白酒：GB／T10781－2006。 4、米香型白酒：GB／T107813－2006。 5、鳳香型白酒：GB／T14867－2007。 6、濃醬兼香型白酒：GB／T23547－2009。固態(tài)法白酒用純糧食在窖池里發(fā)酵，呈固態(tài)，故名。這也是傳統(tǒng)釀造法。糧食的主要成分是淀粉，微生物（酒曲）把淀粉轉(zhuǎn)化為糖，把糖轉(zhuǎn)化為酒精。糧食還含有脂肪，蛋白以及很多種微量的其他有機(jī)成分，它們被微生物轉(zhuǎn)化，或與酒精反應(yīng)，或者相互反應(yīng)，生成幾百種有機(jī)分子。一瓶固態(tài)法白酒，酒精和水占98%，幾百種有機(jī)分子占2%，酒的優(yōu)劣，不決定于那98%，只決定于這2%，這2%中，最重要的是酯類。酯類分子有大有小，酯類大分子是這樣產(chǎn)生的：微生物把脂肪轉(zhuǎn)化為脂肪酸，再轉(zhuǎn)化為脂肪酸酯。

國家白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是什么?

白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)主要指產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)可以看出產(chǎn)品的香型、質(zhì)量狀況。通過標(biāo)準(zhǔn)可以看出白酒釀造工藝和勾兌工藝。執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)有： GB/T 10781.1-2006 濃香型白酒、 GB/T 26760-2011 醬香型白酒、 GB/T 10781.2-2006 清香型白酒、 GB/T 23547-2009 濃醬兼香型白酒、 GB/T 20823-2007 特香型白酒、 GB/T 10781.3-2006 米香型白酒、 GB/T 16289-2007 豉香型白酒。 GB/T 14867-2007 鳳香型白酒、 GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒、 GB/T 20825-2007 老白干香型白酒、 GB/T 26761-2011 小曲固態(tài)法白酒、 DB50/T 15-2008 小曲白酒、 DB34/T 1315-2010 柔和型白酒、 DB34/T 1258-2010 淡雅型白酒、 DB34/T 1791-2012 明綠香型白酒、 SB/T 10713-2012 白酒原酒及基酒流通技術(shù)規(guī)范、 DB34/T 1623-2012 綿柔型老明光白酒等等。

請(qǐng)參考一下標(biāo)準(zhǔn)： GB/T20821 液態(tài)法白酒 GB/T20822 固液法白酒 GB/T10781.1 濃香型白酒（五糧液等） GB/T10781.2 清香型白酒 GB/T10781.3 米香型白酒 GB/T14867 鳳香型白酒

白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)?

白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代表什么白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是什么意思?

白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代表著白酒在生產(chǎn)和銷售過程中需要遵循的一系列標(biāo)準(zhǔn)，并保證其質(zhì)量和安全性。白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是由國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局制定的，它主要包括白酒的原材料選擇、生產(chǎn)工藝規(guī)范、瓶裝標(biāo)注、成品檢驗(yàn)等各方面內(nèi)容。這些標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行對(duì)于保障白酒行業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展、保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益都有著非常重要的作用。同時(shí)，在消費(fèi)者對(duì)白酒品質(zhì)要求越來越高的今天，白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)還可以為消費(fèi)者提供一個(gè)量化的評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)，讓消費(fèi)者更好地選擇和購買白酒。